In questo tour gastronomico di Tirana scoprirete la cultura e la gastronomia della capitale albanese. Un must per gli amanti della buona cucina!
Itinerario
Ci troveremo all'orario indicato a Rruga e Dibrës per dare il via a questo tour gastronomico di Tirana. Un tour che combina cultura e cucina!
Inizieremo il nostro tour a Sheshi Skënderbej, dove gusteremo una colazione tradizionale albanese a base di byrek e dhallë. Dopo aver risvegliato il palato, partiremo e passeremo davanti a punti di riferimento come la Moschea di Et'hem Bey, la Torre dell'Orologio e l'edificio che ospita il Museo Nazionale di Storia dall'esterno.
Proseguiremo in direzione di Rruga e Kavajës per assaggiare un tradizionale bukë me qofte o una pjeskavica. Che sapore avranno? Sarà esotico come il loro nome? Lo scopriremo!
Durante il tragitto verso la nostra prima tappa, contempleremo monumenti emblematici come la Banca Nazionale e la Cattedrale ortodossa della Resurrezione. Raggiungeremo poi Pedonalja, una delle strade più vivaci di Tirana, fiancheggiata da caffè e ristoranti. Ci fermeremo dunque in un locale per assaggiare il pllaqi e lo shishqebap.
Ammireremo quindi il Parlamento albanese e, in una bancarella vicina, assaggeremo un pispili, un piatto simile al pane a base di yogurt greco, spinaci, formaggio feta e cipolle. Raggiungeremo infine la Piramide di Tirana e la Laguna, dove chiuderemo in bellezza con un dessert come il trileçe o la sheqerpare.
Concluderemo il nostro tour di street food dopo cinque ore e 25 minuti di itinerario.
